Perches à Vouglans et écrevisses, 5 juillet 2008

Moi, si je prends des RTT, c'est plus pour me caler devant la TV.
Avec Hervé, je me prévoit un bon coup de soleil sur un lac de rêve, le lendemain une franche rigolade à la pêche aux écrevisses, et le troisième jour, on crapahute sous un déluge de pluie à la recherche de gros Escargots de Bourgogne (Hélix Pomatia pour les érudits)





NB : je vais faire un petit film qui montre la préparation complète des escargots, à suivre...